patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem


Dodaj komentarz

Jak się uspokajam i jak Ty możesz ukoić swoje nerwy?

stylowi_pl_moda-damska_anecianow_46527049

Bywa, że jesteśmy tak spięci i zmęczeni, że wydaje się nam, że jedynym sposobem, by odreagować jest zaszycie się gdzieś w głuszy, albo zafundowanie sobie drogiego wyjazdu do SPA. Tymczasem okazuje się, że najlepsze techniki relaksacyjne są proste i kosztują tyle, co nic.

Oto sprawdzone sposoby:

1 KSIĄŻKI

tumblr_m671wks5av1r51rkuo1_500
Zaparz sobie melisę, rumianek lub inne zioła, które mają działanie uspokajające, weź książkę, usiądź wygodnie i czytaj, czytaj, czytaj. I nieważne czy wybierzesz romans, fantastykę czy coś historycznego, ważne, by lektura Cię wciągnęła.

2. RUSZ SIĘ

stylowi_pl_sport-i-fitness_rebel-style-shop_46520708
Nie jest tak bardzo istotna forma ruchu jak samo to, że podejmujesz jakąś aktywność.

Często jest nam niezwykle trudno dźwignąć się z kanapy ze względu na przyzwyczajenie i zmęczenie.

Jest Ci znane określenie ”aktywny wypoczynek”;)? To jest właśnie lek na zmęczenie, które dopada w ciągu dnia!

Idź na spacer, potruchtaj na świeżym powietrzu, a całe napięcie ulotni się w mig i poczujesz się lekko i wspaniale!

KOMEDIE

0aa3afb3cbe3468fc6e43e50070b0810
Są lekiem na całe zło, zwłaszcza te sprawdzone przez lata. Zaparzam rumianek(uwielbiam z cytryną) i włączam sobie coś do śmiechu. Mój wybór najczęściej pada na „Przyjaciół”, to mój najukochańszy serial, i chociaż znam go praktycznie na pamięć, wciąż mnie śmieszy.

MUZYKA

She's got plenty of style

Włącz swoją ulubioną muzykę. Słuchaj jej, tańcz, śpiewaj.

Polecam też nagrania śpiewu ptaków, których jest wiele na youtubie. Słuchając ich mam wrażenie, że przenoszę się do lasu i słyszę cudowne odgłosy przyrody budzącej się do życia.

WIZUALIZACJA

beautiful-dream-flowers-life-favim-com-863168

Spróbuj zaznajomić się z zasadami prawa przyciągania i nie tylko snuj marzenia, ale realizuj je przyciągając do swojego życia wyłącznie pozytywne zdarzenia.

Dokładna instrukcja tutaj.

ŚWIEŻE POWIETRZE

stylowi_pl_moda-damska_46761526

Wyjdź na balkon/otwórz szeroko okno! Popatrz na niebo, jaki ma kolor?  Spójrz na ptaki, które bez względu na pogodę i temperaturę uwijają się od świtu śpiewając z całych sił. Warto dostrzec te cuda natury.

MINI WYCIECZKI

stylowi_pl_podroze-i-miejsca_46741002

Jeśli masz przed sobą wolny dzień – wyrusz w małą podróż!

Zmiana otoczenia może wpłynąć zbawiennie na Twoje nerwy, bo pomoże oderwać się od codziennych spraw.

Wystarczy tylko wybrać kierunek. Może miasto znajdujące się całkiem blisko, które z pewnością ma Ci wiele do zaoferowania. A może wycieczka rowerowa po okolicy?

Spróbuj!

GOTOWANIE

stylowi_pl_diy-zrob-to-sam_46415515

Wymyślanie nowych potraw, dobieranie składników i przypraw stało się bardzo lubianym przeze mnie zajęciem.

Gotuję codziennie, bo mogę i przede wszystkim lubię! Zdarza się, że mam w lodówce zapasy przygotowane na kilka następnych dni, bo po prostu miałam ochotę przyrządzić coś nowego.

PASJA

stylowi_pl_moda-damska_46371285
Albo rób cokolwiek, co kochasz, co sprawia ci przyjemność. Jeśli nawet na chwilę zapomniałaś o swojej pasji to warto ją odkopać. Czy jest to układanie puzzli, malowanie obrazów czy joga, bez znaczenia. Znajdź czas dla siebie i swojej duszy. Wszystko inne odłóż na chwilę na bok.  Dbaj o siebie, nie daj się i ciesz się życiem!

Ciekawe jakie Ty masz sprawdzone sposoby na ukojenie nerwów.

Może się nimi podzielisz?

Reklamy


Dodaj komentarz

Jak sobie umilić wrzesień – czyli co robić, co jeść i co nosić;)

PicMonkey Collagemkl

Wrzesień to bardzo przeze mnie lubiany miesiąc, ale rozglądam się wokół i widzę ile osób narzeka na ten czas!

Bo niby już jesień, koniec wakacji, zimno, czasem buro itd.

A przecież rozpoczął się czas intensywnych kolorów natury, różnorodnych smaków, wieczorów z książką i herbatą a poza tym to WCIĄŻ LATO!

Zapraszam na listę rozweselaczy wrześniowych;)

Wrześniowe smaki!

picmonkey-collageu7oi

Przede wszystkim rozsmakuj się w dyni, gdyż to warzywo komponuje się wyśmienicie w wielu odsłonach!

Spróbuj risotta z soczewicą, dynią i orzechami włoskimi.

Jabłko duszone z dynią.

picmonkey-collagemx2

Obierz jabłko i dynię i pokrój w plastry, posyp cynamonem i gotuj na parze, aż zmiękną. Podawaj z wiórkami kokosowymi.

picmonkey-collaget222

Spróbuj potrawki z indykiem dynią i ananasem.

picmonkey-collage6

Spróbuj energetyzujących koktajli.

picmonkey-collage9r2

I oczywiście zupa dyniowa z marchewką i mlekiem kokosowym.

Popraw sobie nastrój ruszając się!

picmonkey-collagehh1

Wrześniowe powietrze ma intensywny, jeszcze letni zapach, wschody i zachody słońca są cudowne!

Masz tak wiele w zasięgu swojego wzroku zupełnie za darmo a wcale z tego nie korzystasz?

Wyciągnij rower, idź na spacer do parku, sadu, lasu i zaobserwuje zmiany w przyrodzie, niech lato nie mija Ci niepostrzeżenie!

stylowi_pl_nauka-i-natura_46169741

Skoro była już mowa o świeżym powietrzu i jedzeniu to połącz jedno z drugim, dodaj do tego dobrą książkę i zrób sobie piknik!

Wystarczy po prostu spędzić godzinę na zewnątrz z herbatą, dobrą przekąską i lekturą!

To wyjątkowo poprawia humor o ile spędzisz ten czas całkowicie koncentrując się na obecnej chwili, czyli bez zamartwiania się obowiązkami.

Wrzesień daje ogrom możliwości również w modzie!

PicMonkey Collage89

Mój ulubiony styl boho sam się nasuwa wrześniową porą, bo pozwala łączyć elementy lata z ciepłymi, jesiennymi okryciami.

Na blogu będzie się pojawiać wiele zestawów i inspiracji;)

A jeśli chcesz się przygotować na nowy sezon to polecam WSPÓŁPRACĘ ze STYLISTKĄ;)

picmonkey-collagepp

Pomoc stylistki, czyli:

Pomogę Ci stworzyć  wizerunek pasujący do Twojej osobowości i upodobań.

Wydobędę Twoje atuty.

Wybiorę ubrania, które pozwolą na stworzenie zestawów na rozmaite okazje.

Zyskasz pewność, że wyglądasz wspaniale  we wszystkim, co masz w szafie.

Wszystkie rzeczy w Twojej garderobie będą stanowiły element pasujących do siebie stylizacji.

Oferuję Ci zmianę wyglądu, którą poprzedza analiza sylwetki, typu urody i dostrzeżenie zalet.

Moja pomoc zaowocuje nabraniem pewności siebie i zadowolenia z nowego wizerunku.

 Zapewnię Ci  oszczędność czasu i pieniędzy.

picmonkey-collagehu

Szczegóły tutaj!

Mam nadzieję, że choć trochę nabrałaś sympatii do wrześniowej pory;)

 

 


1 komentarz

Jak i po co dodawać zieleninę do posiłków?

PicMonkey Collagee3

Od pewnego czasu testuję na sobie jedzenie zwiększonej ilości zieleniny dodawanej do każdego dania i przyznam, że zauważam interesujące efekty!

Pisząc ”zielenina” mam na myśli wszelkie listki, salaty, kiełki, zielone warzywa i owoce!

Na pewno rozglądając się po bazarku/stoisku warzywnym zauważacie ich wiele.

Często jednak kończy się na przelotnym spojrzeniu a zdecydowanie warto zawrzeć z tymi produktami bliższą znajomość;)

Rzadko po nie sięgamy niedostrzegając ich kulinarnego potencjału.

Jednak wymienione wyżej produkty nie tylko wzbogacają odżywczo dania!

Potrafią także zupełnie zmienić smak i ze względu na to również warto je docenić.

indeks23

Jeśli chodzi  efekty zauważalne po zwiększeniu porcji zielonek, to można się spodziewać:

-poprawy i wyrównania koloru cery

-zdrowych, mocnych włosów i paznokci

-poprawy koncentracji

-lepszego nastroju

-szybszej regenercji

-zwiększonej wydolności

Co się kryje w zieleninie?

images

* Są najlepszym źródłem witaminy K , która zapobiega krwotokom, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i łagodzi ból. Witamina ta jest wytwarzana przez pożyteczne bakterie w jelicie. Jeśli stosujesz antybiotyki, w organizmie może jej zabraknąć. By temu zapobiec, codziennie jedz zieleninę. Dodawaj co najmniej 2–3 łyżki do każdego posiłku.

* Chronią przed anemią. Mają całkiem sporo żelaza niezbędnego do wytwarzania krwi. Ponieważ nasz organizm słabo je przyswaja. Dlatego przed podaniem skrop sałatkę sokiem z cytryny. Dzięki temu przyswoisz nawet 2–3 więcej żelaza.

* Odmładzają ,bo zawierają sporo beta-karotenu (prowitamina A) oraz witaminę E. To silne antyoksydanty opóźniające starzenie się organizmu. Składniki te rozpuszczają się jedynie w tłuszczach. Dlatego sałatki trzeba skropić oliwą. Łatwiej przyswoisz cenne witaminy.

* Odchudzają. Szklanka świeżych liści ma kilka kalorii, przyspiesza metabolizm i wspomaga odchudzanie. Świeże listki dodane do posiłków ułatwiają trawienie i zmniejszą przyswajanie tłuszczów.

Jak zacząć wprowadzać zielone produkty do posiłków?

ui

ŚNIADANIE
PicMonkey Collagenbh

Dlaczego warto dodawać zieleninę do śniadania?

Skoro to pierwszy posiłek w ciągu dnia to musi dać Ci na tyle dużą porcję energii, by Twój organizm z impetem ruszył do działania.

Ma to na celu także rozbudzenie metabolizmu po długim, nocnym odpoczynku, czyli po prostu nadanie odpowiedniego tempa do pracy narządom.

Twój mózg potrzebuje odpowiedniej dawki witamin i niezbędnych składników, by móc zarządzać ciałem i wykonywać wszystkie zaplanowane czynności.

Mam na myśli te podstawowe, biologiczne procesy jak trawienie, krążenie, ale też myślenie, kojarzenie, ruch!

Wierz mi – dodając zielone produkty do śniadań usprawnisz wszystkie procesy życiowe, wzmocnisz skórę i nadasz jej zdrowy, promienny wygląd oraz poprawisz samopoczucie i wydolność!

Więc chyba warto, prawda?

Jak ja wzbogacam swoje śniadania?

imagesq

Jajecznicę/omlet smażę ze szpinakiem/jarmużem i  podaję zawsze na talerzu wypełnionym mixem sałat i oczywiście posypuję sporą ilością szczypiorku!

Do owocowego śniadania( np jaglanki) dodaję pokrojoną cząstkę awokado!

Pokochałam smoothie bowl, ponieważ to idealny sposób na dodawanie wszelkich sałat i zielonek do śniadań . To ratunek dla osób, które nie przepadają za smakiem zieleniny.

Jeśli przygotowuję koktajl to zawsze jego bazę stanowi jarmuż/szpinak/zielony ogórek!

Obiad

PicMonkey Collage9

Dlaczego warto dodawać warzywa do obiadu?

T o kolejny posiłek, który ma za zadanie utrzymać Twój organizm w pełni sił i przygotować go do dalszych działań.

Nie  pozbawiaj go więc zdrowego ”paliwa”, bo Twoje ciało bardzo go potrzebuje do regeneracji, odżywienia i zachowania młodego wyglądu!

Jak ja wzbogacam swoje obiady?

Podstawą moich dań często jest podsmażona cebula z porem, selerem naciowym, czosnkiem i szpinakiem oraz jarmużem. Do tej bazy dodaję mięso/ryby i pozostałe warzywa!

Obiad posypuję natką pietruszki/szczypiorkiem/koperkiem!

Przygotowuję warzywne sosy, którymi polewam gotowe danie!

Przykłady

Sos cukiniowo-pomidorowy

imageswrt

1/2 cukinii

2 ząbki czosnku

2 suszone pomidory

szpinak

natka/koperek

rukola/kiełki/

W rondlu podsmażam na łyżce oleju pokrojoną cukinię, czosnek i pomidory. Po wystygnięciu miksuję z pozostałymi składnikami.

Moje guacamole

indeksqwere

1 ogórek

1/2 pomidora

1/2 awokado

bazylia

oregano

1/4 cebuli

ząbek czosnku

natka pietruszki

szczypiorek

chili z pieprzem cayenne

Wszystkie składniki miksuję w blenderze.

Sos brokułowo-marchewkowy

zupa-marchewkowa

kilka różyczek kalafiora i brokuła

 marchewka

kurkuma

imbir

bazylia

oregano

koperek

jarmuż

natka pietruszki

ząbek czosnku

1/4 cebuli

czosnek niedźwiedzi

Gotuję na parze brokuły, kalafiora i marchewkę i miksuję z pozostałymi składnikami.

Kolacja

PicMonkey Collagei8

Jak ja wzbogacam ostatni posiłek dnia?

Dodaję warzywa do zup i zapiekanek, idealne są do tego marchewka, cukinia, pomidory, papryka

Dorzucam szpinak do wszystkiego co pieczesz w piekarniku

Jeśli robisz mięso czy rybę w piekarniku zawiń warzywa w folie i grilluj razem z nimi

Zawsze mam mix sałat sałatę w lodówce i dodaję do kolacji

Trzymam w zamrażalniku porcję mrożonych warzyw i jeśli nie mam zbyt dużo czasu albo innego pomysłu gotuję je na parze i dodaję do posiłku

Przekąski

zdrowe-przekaski

Jedz warzywa np. surową marchewkę czy seler naciowy jako jedną z przekąsek w ciągu dnia

Grilluj świeżą paprykę, cukinie i jedz zamiast chipsów

Używaj owoców świeżych lub mrożonych do koktajlii lub smoothies

Rozgnieć banana lub zetrzyj jabłko i dodaj orzechy

Sięgnij po suszone owoce ale uważaj na wielkość porcji

Dodawaj świeże warzywa, pomidory, rzodkiewkę do wszystkich przekąsek

Jakie wybieram przekąski można zobaczyć w tym wpisie!

Mam nadzieję, że moje rady okażą się pomocne w skłonią Cię w kierunku zieleniny;)!


Dodaj komentarz

Energetyzujący starter, czyli zacznij dzień od pobudzającej dawki witamin!

PicMonkey Collagesdsd

Kiedyś nie było takiej siły, która mogłaby mnie skutecznie ściągnąć z łóżka o 6 rano.

Minęło sporo czasu, które poświęciłam na wprowadzenie zmian i aktualnie budzę się wypoczęta i bez względu na to, czy muszę czy chcę nie wstaję później niż o 6.30. Nawet zimą.

Jestem pewna, że oprócz wprowadzenia do menu korzystnych dla mnie składników do bezproblemowego wstawania wczesnym rankiem przyczyniło się picie…ciepłej wody z cytryną.

Jest to mój rytuał od kilku lat, aby każdego ranka wypić dwie szklanki takiego napoju na pół godziny przed śniadaniem.

Stawia do pionu od razu!

Dodam, że nie piję w ogóle kawy;)

Zalety rozpoczynania dnia od szklanki wody z cytryną:

super-drink-odchudzajacy

dostarcza organizmowi regularnie witaminę C, dzięki czemu wzmacniasz swój układ odpornościowy,
– oczyszcza skórę, ponoć także redukuje zmarszczki,
– odświeża oddech,
– pobudza do działania, dodaje energii,
– oczyszcza jelita z resztek pokarmu z poprzedniego dnia,
– dostarcza witamin i mikroelementów,
– dodatkowo nawadniamy swój organizm.
– pomaga na kaszel i problemy z oddychaniem,
– działa moczopędnie, co również pomaga w pozbyciu się toksyn z organizmu,
– wiele źródeł podaje, że regularne picie wody z cytryną i miodem może nam pomóc w utracie zbędnych kilogramów,

Przedstawiam ulepszoną wersję porannego koktajlu, która pomoże się rozbudzić największym śpiochom!

Już po kilku dniach stosowania tego napoju zauważysz poprawę samopoczucia i cudowny przypływ energii;)

Składniki:

PicMonkey Collagesssde

Uwaga!

Możesz pominąć sok z grejpfruta.

Wszystko dokładnie zmiksuj i wypij ze smakiem;)

Polecam!


Dodaj komentarz

Co lubię jeść najbardziej i dlaczego?

,,

Poszukiwanie smacznych, zdrowych i jednocześnie odżywczych produktów to mój żywioł!

Nie zadowalają mnie półśrodki, składy, w których choćby na ostatnim miejscu znajdował się jakiś mały, ale jednak konserwant chemiczny.

Po prostu moje zdrowie i chęć dbania o siebie nie uznają drogi na skróty;)

Jeśli mam ochotę na lody, to nie kupuję ich w sklepie tylko miksuję własne na bazie owoców i mleka kokosowego.

Jeśli miałabym ochotę na kaloryczną przekąskę to wybieram…orzechy(moja słabość)!

Zdecydowanie można przestawić myślenie na właściwe tory i w żadnym wypadku nie jest to  poświęcenie czy odbieranie sobie przyjemności.

Najlepiej smakuje zdrowie:)

Produkty, których używam najchętniej:

Komosa ryżowa

z13033030Q,Quinoa---Komosa-ryzowa

Komosę kupuję na allegro od sprawdzonego sprzedawcy.

Komosa ryżowa zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne – czyli te, których nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć i muszą być pobierane z pożywienia. Jest więc idealnym pokarmem dla wegetarian, wegan oraz małych dzieci.

Quinoa zawiera m.in. lizynę, która jest niezastąpionym aminokwasem egzogennym potrzebnym do odbudowy i naprawy komórek ciała – ma więc działanie antynowotworowe. Nie zawiera glutenu,może zatem być bezpiecznie stosowana przez osoby z celiakią czy nietolerancją glutenu. Ma bardzo niski indeks glikemiczny, to znaczy, iż nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi. Jest idealnym pokarmem dla osób chorych na cukrzycę lub odchudzających się, gdyż po zjedzeniu posiłku zawierającego komosę ryżową poziom cukru we krwi pozostanie przez dłuższy czas na tym samym poziomie, a to oznacza, iż nie będziemy czuć ochoty na podjadanie pomiędzy posiłkami.

Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, miedzi, fosforu i wapnia. Zawiera witaminy z grupy B – w tym również witaminę B6, która w parze z magnezem dba o nasz układ nerwowy oraz krwionośny. Komosa ryżowa ma działanie przeciwmiażdżycowe oraz przeciwnowotworowe, gdyż zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym dobrze wszystkim znane kwasy Omega 3 – zabójcę wolnych rodników, który jednocześnie naprawia i uzdrawia nasze neurony. Dodatkowo zawiera witaminę E, dzięki której kwasy tłuszczowe zachowują swoją stabilność nawet podczas procesu gotowania. Dzięki wysokiej zawartości błonnika przeciwdziała zaparciom, oczyszcza organizm (szczególnie jelito grube) z toksyn. Quinoa zawiera więcej wapnia niż mleko, a co ważniejsze – wapń z komosy ryżowej jest łatwiej przyswajalny niż wapń z mleka! Idealna jest więc dla osób z nietolerancją laktozy.

Amarantus ekspandowany

25318_138558_360_350

W amarantus zaopatruję się w Rossmanie.

W składzie nasion amarantusa znajdziemy błonnik, antyoksydanty, w tym wyjątkowo cenny skwalen oraz minerały, w tym wapń, którego jest więcej niż w mleku, magnez (1/3 dziennego zapotrzebowania w ten pierwiastek, czyli więcej niż w przypadku szpinaku czy czekolady), żelazo, miedź, fosfor oraz witaminy (głównie E i B).

Kasza jaglana

kasza-jaglana-400g-melvit

Moja ulubiona kasza to ta powyżej. Inne okazywały się gorzkie/twarde/niejadalne.

Jaglana jako jedyna kasza jest zasadotwórcza. To kolosalna zaleta, biorąc pod uwagę, że większość pokarmów obecnych w diecie Polaków jest kwasotwórcza: pieczywo, cukier, mięso, nabiał, kawa.

Również osoby cierpiące na przerost grzybów w organizmie, tzw. kandydozę, powinny zainteresować się ziarnem prosa, które alkalizuje organizm zakwaszony przez drożdżaki.

Kasza jaglana oczyszcza organizm, obniża poziom cholesterolu, wzmacnia pracę jelita grubego dzięki dużej zawartości witamin z grupy B, jest bogata w substancje mineralne: wapń, żelazo, fosfor, potas, zawiera lecytynę poprawiającą pamięć oraz rzadki w pożywieniu krzem, odpowiedzialny za wygląd skóry, włosów i paznokci, a także stan naczyń krwionośnych i kości

Babka płesznik

DSC_0809-1024x954

Kupuję ją na allegro razem z komosą.

  • stosowana w przypadku choroby wrzodowej, zespołu jelita drażliwego oraz podrażnień przewodu pokarmowego działa przeciwzapalnie i osłonowo.
  • te małe, brązowe nasionka pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu oraz podwyższają poziom tego dobrego. Dzięki takiemu działaniu minimalizuje się prawdopodobieństwo wystąpienie chorób układu krążenia. Ponadto babka płesznik jest zalecana przez lekarzy w terapii podczas stanów podwyższonego powyżej normy stężenia cholesterolu we krwi.
  • idealny suplement diety podczas odchudzania – babka płesznik zawiera ogromną ilość naturalnego błonnika, ogranicza wchłanialność tłuszczu, przyśpiesza przemianę materii oraz zmniejsza uczucie głodu.
  • dzięki zawartemu w niej błonnikowi, zmniejsza poziom glukozy w krwi o ok. 12 procent oraz redukuje zawartość cukru w moczu.

Nasiona chia

z15146630Q,nasiona-chia

Nasiona chia stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6 w optymalnych proporcjach.

Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna. Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka, (ok. 20%), głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej).

Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona chia polecane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością.

Ocet jabłkowy

14143_166136_360_350_2902

  • Wzmocnienie systemu immunologicznego
  • Poprawa kondycji fizycznej
  • Łagodzenie objawów zapalenia stawów i dny moczanowej
  • Ograniczenie infekcji w ob
  • Zapobiegnie kamieniom pęcherza i infekcjom układu moczowego
  • rębie zatok i gardła
  • Obniżenie wysokiego poziomu cholesterolu
  • Leczenie trądziku
  • Ochrona przed zatruciem pokarmowym
  • Pobudzenie metabolizmu, co wspomaga utratę wagi
  • Wspomaganie trawienia i leczenie zaparć
  • Zapobieganie zmęczeniu mięśni po ćwiczeniach

Kakao

352-370-large

Kakao zawiera teobrominę, substancja pobudzającą oraz niewielkie ilości kofeiny. To dzięki nim ma ono właściwości energetyczne i pobudzające oraz wspomagające pracę mózgu.

Orzeszki sojowe

22947_138568_360_350

Orzeszki sojowe stanowią wartościowa przekąskę o oryginalnym smaku. Są bogatym źródłem błonnika, żelaza, magnezu, witaminy B1 oraz witaminy E. Nasiona soi są prażone w gorącym powietrzu, bez dodatku tłuszczu, co nadaje im wyjątkowa chrupkość. Wyprodukowane z soi niemodyfikowanej genetycznie.

Orzeszki pinii

23678_182000_360_350

Orzeszki pinii są źródłem witaminy E i błonnika. Produkty sygnowane znakiem jakości ROSSMANN „enerBiO” pochodzą z uprawy kontrolowanej biologicznie. Łagodne i staranne procesy obróbki pozwalają na zachowanie wysokiej wartości i naturalnego smaku produktów. Regularne kontrole przez niezależnych ekspertów gwarantują niezmiennie wysoką jakość.

Płatki kokosowe

ShotType1_328x328

Wybieram je zamiast wiórek, gdyż nie są siarkowane i przyjemnie chrupią;)

W przeciwieństwie do tłuszczów pochodzenia zwierzęcego głównie bogatych w cholesterol, których łańcuchy są długie, kwasy tłuszczowe zawarte w orzechu palmy są średniej długości, dzięki czemu organizm łatwiej i szybciej pozyskuje z nich cenną energię. Bezpośrednio z układu pokarmowego udają się prosto do wątroby, gdzie od razu mogą zostać wykorzystane jako źródło energii. Ich dużym atutem jest fakt, że w przeciwieństwie do energetycznych węglowodanów nie powodują nagłego skoku insuliny.

Płatki migdałów

12849759730947-big

Są one źródłem wysokiej jakości białka, witaminy E, magnezu, błonnika i wielu niezbędnych aminokwasów. Znajdziesz w nich również miedź, witaminy z grupy B, wapń, potas, fosfor, żelazo i niezbędne dla zdrowia kwasy tłuszczowe.
Siemię lniane
Flax seeds, Linseed, Lin seeds close-up
Obniża poziom cholesterolu we krwi, upośledza wchłanianie glukozy w przewodzie pokarmowym. Siemię lniane wykazuje właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne. Ponadto wykazano, że poprawia nastrój. Szczególnie polecam nasiona lnu osobom, które nie lubią jadać ryb.
Pietruszka
pietruszka-ciekawostki
Zarówno natka jak i korzeń bardzo często stanowią element moich dań. Podsmażony korzeń ma słodki smak, któremu nie potrafię się oprzeć.
Zawarte w pietruszce witaminy i minerały (wapń, magnez i potas) pozytywnie wpływają na krążenie krwi, a żelazo pomaga zwalczać anemię. Pietruszka pomaga również usuwać toksyny z organizmu.
Kalarepa
kalarepa
Uwielbiam dodawać kalarepę do leczo czy gulaszu, świetnie komponuje się z ciecierzycą.

Zawiera aktywne biologicznie związki takie jak izotiocyjaniany, sulforafan czy indol-3-karbinol, które mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe.

 Zawarte w kalarepie witaminy z grupy B wpływają korzystnie na przemianę materii i wspomagają pracę układu nerwowego. Składniki mineralne wstępujące w kalarepie to przede wszystkim miedź, wapń, potas, magnez oraz żelazo niehemowe. Niektóre z tych związków wykazują działanie przeciwutleniające.
Ciecierzyca
SAM_2943
Kupuję suchą i moczę przez noc, unikam tej z puszki.
Ciecierzyca zawiera sporo tryptofanu – aminokwasu niezbędnego do wytwarzania ważnego neuroprzekaźnika – serotoniny, zwanej często hormonem szczęścia. Ciecierzyca korzystnie wpływa również na układ krążenia (obniża poziom tzw. złego cholesterolu) i stężenie glukozy we krwi. Ciecierzyca odgrywa niebagatelną rolę w profilaktyce chorób układu krążenia (w tym choroby wieńcowej). Uwzględnienie w codziennej diecie ugotowanych ziaren cieciorki wystarczy, żeby w ciągu miesiąca obniżyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi. Korzystny wpływ cieciorki na układ sercowo-naczyniowy może wynikać z wielu czynników. Niewątpliwie jest to m.in. zasługa błonnika rozpuszczalnego, który stanowi część włókien zawartych w ciecierzycy. Ten rodzaj błonnika jest ściślej związany z ochroną zdrowia serca. Cieciorka to również unikalne połączenie antyoksydantów, które z kolei wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Warto jeszcze wspomnieć o obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych, które również przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania komórek.
Pomidory koktajlowe
garsc-pomidorow-koktajlowych-100g
 Uwielbiam dodawać je pod koniec gotowania do pozostałych warzyw, gdyż już po chwili miękną tworząc pyszny sos.
Pomidory koktajlowe można konserwować, marynować, kisić, warto jednak jeść je przede wszystkim na surowo, w sałatkach lub jako przekąskę, na pewno sprawdzą się też jako zdrowa dekoracja dań. Miąższ i skórka owoców to prawdziwa witaminowa bomba, pełna witaminy C, E, PP i K, makro- i mikroelementów, od żelaza, przez potas, miedź, wapń, aż po mangan i kobalt.
Kiszone ogórki

images

Nie wiem jak miałaby się moja flora bakteryjna, gdyby nie ogórki. Należy przed ich zakupem dokładnie przejrzeć skład, gdyż producenci lubią dodać coś od siebie niekonieczne pozytywnego.

Polecam krem z kiszonych ogórków. Przepis jest na blogu:)

Kiszenie sprawia, że stają się lekkostrawne i pełne wartości odżywczych, nie tylko wspomagając proces odchudzania, ale także korzystnie wpływając na organizm, wzmacniając go. Świetnie nadają się także do oczyszczania organizmu z toksyn

Śliwki

W moim jadłospisie śliwki muszą pojawić się przez cały rok, mogą być mrożone. Najchętniej dodaję je do śniadanie uprzednio dusząc z olejem koksowym i kakao.
Śliwki są dobrym źródłem miedzi, która (w odpowiednich dawkach) chroni serce i zapobiega chorobom układu krążenia, ale również służy koncentracji i dobrej pamięci, wzmacnia odporność.
Wiśnie
2882wisnie
Podobnie jak w przypadku śliwek muszę (uzależnienie?)  mieć do nich dostęp całoroczny. Razem z jabłkiem i cynamonem tworzą gęsty sos, którym polewam jaglankę.

Badania  udowodniły, że częste jedzenie wiśni może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL we krwi i może wpłynąć na zmniejszenie ilość tłuszczu brzusznego. Tego tłuszczu, który jest przyczyną chorób układu sercowo-naczyniowego i bardzo często pojawia się u osób wykonujących pracę siedzącą oraz u mężczyzn.

Grejpfrut

Citrus_paradisi_(Grapefruit,_pink)-2

Pokrojony w kostkę grejpfrut to dla mnie wręcz deser o ile jest lato a owoc jest wyjęty z lodówki;) Zajadam się nim też zimą przyrządzając sałatkę z grejpfruta i posypując startymi orzechami.

Jeśli chodzi o zawarte w nim składniki odżywcze, to najczęściej wymienia się to, że owoce te są źródłem takich witamin z grupy B oraz C i E, a także cennych dla zdrowia soli mineralnych. Wszystkie one przyczyniają się do poprawy kondycji skóry. Witamina E jest często zwana witaminą młodości i jest to w pełni trafione określenie. Przyczynia się ona do redukowania aktywności wolnych rodników, które są odpowiedzialne za szybkie postępowanie procesów starzenia. Grejpfrut jest ponadto cennym źródłem błonnika. Jego spożywanie pozwala najeść się do syta i wyeliminować napady głodu, a ilość dostarczonych kalorii jest minimalna, bo w średniej wielkości owocu znajduje się jedynie ok.43 kcal

Sezam
indeks
Podprażony świetnie nadaje się do zup kremów.
Na blogu znajduje się przepis na domowe sezamki;)
Lista jego dobroczynnych składników jest zaskakująco długa: zawiera żelazo, cynk, magnez, białko, witaminę E, A i B, kwas fitynowy (przeciwutleniacz pomagający usuwać z organizmu nadmiar metali oraz wykazujący właściwości przeciwnowotworowe). Ponadto ziarenka sezamu są jednym z najbogatszych źródeł wapnia (bogatszym niż mleko krowie lub jaja kurze!) a także zawierają charakterystyczne dla siebie przeciwutleniacze (sesamol i sesamolina), które nie tylko spowalniają procesy starzenia się ale też obniżają ciśnienie tętnicze krwi i zapobiegają wchłanianiu się złego cholesterolu. Kwasy tłuszczowe omega-6 oraz kwasy tłuszczowe jednonienasycone zapobiegają odkładaniu się cholesterolu w tętnicach. Uważa się także, że sezam wspiera przemianę materii i układ trawienny. W medycynie chińskiej przypisany jest do przemiany ziemi (smak słodki), korzystnie wpływa na pracę śledziony, trzustki i żołądka.
Łosoś dziki
losos-dziki-filet-bez-skory-f5eckn
Najkorzystniej działa na nasze zdrowie łosoś dziki, gdyż nie narażamy organizmu na spożywanie sztucznych dodatków, którym dokarmiany jest łosoś hodowlany.
Łosoś bogaty jest w witaminy takie jak A, D. E i B, gdzie:
Witamina A – odpowiada za dobry wzrok, stan naszej skóry oraz za prawidłowe funkcjonowanie układu oddechowego;
Witamina D – niedobory tej witaminy prowadzą do kruchości i zniekształceń naszego kośćca oraz osłabienia siły mięśni;
Witamina E –inaczej nazwana witaminą młodości, zaliczana jest do grupy przeciwutleniaczy. Najbardziej istotną funkcją jaką spełnia w organizmie jest ochrona przed działaniem wolnych rodników, tym samym opóźniając proces starzenia się naszego organizmu. Właściwość tą zawdzięcza swojej zdolności do przekształcania wolnych rodników w substancje obojętne, które następnie wydalane są z organizmu z moczem. Witamina E odpowiedzialna jest również za sprawne funkcjonowanie mięśni, a jej niedobory zwiększają ryzyko pojawienia się chorób serca oraz całego układu krążenia;
Mix sałat
salaty
Mój ulubiony mix nabywam w Biedronce i zawsze ratuje mnie, gdy potrzebuję lekkiej kolacji, dodaję mięso/rybę z obiadu, posypuję sezamem, słonecznikiem, podlewam olejem ryżowym i już:)

?

Jeśli macie jakieś ulubione produkty – piszcie koniecznie!

 

 


Dodaj komentarz

Jak wykorzystać w pełni każdy dzień i zacząć wcześniej wstawać?

stylowi_pl_moda-damska_42122834

Bardzo często zdarza się tak, że nie potrafimy wykorzystać w pełni dnia i nie wykonujemy zadań które sobie wyznaczyliśmy. W ten sposób narasta tylko nasze poczucie bezsilności, popadamy w rozdrażnienie i agresję.

Jednak nie musi tak być. Wystarczy podjąć wyzwanie i zacząć wcześniej wstawać:)

Jak wcześnie zacząć dzień?

stylowi_pl_ogrod_dekoracje-ogrodu_44063678

Przede wszystkim zacznijmy od małych kroków. Nie aplikujmy sobie żadnych drastycznych zmian.

Zacznij powoli, wstawaj 15-30 min wcześniej każdego dnia. Zwiększajmy czas powoli, aż osiągniemy nasz cel. 

Kładź się wcześniej spać.

Jeśli położymy się do łóżka o godzinie o której zazwyczaj to robimyć, a będziemy próbowali wstać wcześniej, to może się to okazać bolesnym doświadczeniem.

Być może jednym z Twoich nawyków jest przesiadywanie do późna przed komputerem czy telewizorem.  Jeśli chcesz wstać wcześniej, musisz pożegnać się z buszowaniem do późna. No chyba że chcesz chodzić jak zombie przez cały dzień…

Przede wszystkim wyłącz wcześniej komputer i telewizor. . Gapienie się przed snem w któryś z tych ekranów daje naszemu mózgowi wyraźny sygnał, że jeszcze nie pora na spanie. Zamiast tego napij się w spokoju herbaty, weź ciepłą kąpiel i udaj się w stronę łóżka.

Właściwie po co wcześniej wstawać?

stylowi_pl_ogrod_44435710

Mówi  się, że rano jesteśmy najbardziej produktywni  sprawdziłam i potwierdzam)

Twój umysł jest wypoczęty, skory do współpracy i kreatywny. Warto to wykorzystać!

I przede wszystkim doceń to że jest względnie cicho i spokojnie. Jeśli reszta domowników wciąż śpi, masz czas tylko i wyłącznie dla siebie. Niezły komfort, co? 🙂

Warto rano z  kalendarzem planować sobie cały dzień, co zwykle również nastraja pozytywnie.

Poranne przyjemności

stylowi_pl_moda-damska_34770444

Dla miłośników przyrody prawdziwym skarbem będzie korzyść z poranka w postaci wypicia herbaty na balkonie, posłuchanie śpiewu ptaków czy krótki spacer.

Rankiem świat jest zupełnie inny!

stylowi_pl_moda-damska_44229521

Wydaje się przyjazny, cudownie piękny i tak cichy, że aż zapierający dech – zwłaszcza jeśli trafisz nw wschód słońca!

Czas na przygotowanie i delektowanie się śniadaniem.

To bezcenne jeśli możesz nie spiesząc się przygotować sobie ulubione poranne danie i w spokoju je zajadać, to taki prezent, kr=który można sobie samemu sprawić za darmo:)

Miła pogawędka na początek dnia

stylowi_pl_wnetrza_robin-stubbert-------liveinternet----_44446109

W szale rychłego spóźnienia raczej trudno uciąć sobie milą rozmowę z bliską osobą, jesteśmy wtedy bardziej skłonni do burczenia i pokrzykiwania albo walenia pięścią w drzwi łazienki.

Czy to nastraja pozytywnie i sprawi, że dzień będzie miała optymistyczny początek…?

Jeśli mieszkasz sam/a wykorzystaj poranek na przejrzenie ulubionej gazety, przeczytanie kilku stron książki, gimnastykę.

stylowi_pl_moda-damska_44186304

Zapewniam, że wprowadzając te zmiany stopniowo zaczniesz odczuwać wręcz dziką satysfakcję z tego, że Twój dzień nie stanowi sumy przypadkowych zdarzeń, tylko składa się z przemyślanych i przyjemnych czynności.

Niech życie nie umyka przez palce, bo jest Twoje i bezcenne:)


Dodaj komentarz

Higiena sposobu jedzenia i zasada ”czystej michy”, czyli jak pobudzić metabolizm, zmniejszyć ochotę na słodycze i poczuć się lepiej!

tumblr_njqzh7Py6Z1r8c4cyo1_400

Słyszeliście o zasadzie ”czystej michy”? Pod tym interesującym hasłem kryje si kilka zasad, które sama konsekwentnie stosuj od kilku lat ze względu na świetne efekty i które KONIECZNIE musisz wprowadzić do swojego życia.

Dlaczego?

By czuć się zdrowo, atrakcyjnie, lekko i odzyskać władz nad własnym organizmem!

Warto!

Te zasady trzeba poznać!

Po pierwsze: wystrzegaj si tego, co przetworzone!

20150922_153033

Czysta micha to taka pozbawiona chemii, konserwantów i innych niepotrzebnych paskudztw, które czyhają na Twoje zdrowie i dążą do tego, by Ci od siebie uzależnić.

W sklepie szukaj produktów o jak najkrótszym składzie.

Czujnie przyglądaj się wszelkim E-składnikom i wyrzuć je z menu.

Otwórz oczy na barwniki, syropy, emulgatory.

Twórz samodzielnie zdrowe kombinacje: zamiast sosu z torebki zmiksuj ugotowane warzywa i dopraw ziołami.

Po drugie: nie oszukuj swojego ciała!

IMG_3090

Nie karm go gotowymi słodyczami ze sklepowej półki, bo ta chwila ”przyjemności” zaowocuje wyrzutami sumienia, ciaśniejszymi spodniami a przede wszystkim systematycznie zwiększającą si wagą ciała!

Po trzecie: nie dawaj się namówić na słabości!

stylowi_pl_kuchnia_43564333

Znajomi częstują czipsami? ”Tylko troch, przecież Ci nie szkodzi!” Owszem, SZKODZI i to bardzo, bo na jednej przekąsce się nie skończy! Sygnał o czipsach dojdzie do Twojego mózgu, który zapamięta je i będzie Ci o nich przypominał podczas wizyty w sklepie każdego dnia.

Po czwarte: kieruj się ekologią!

stylowi_pl_kuchnia_chia-pudding-parfaits-with-persimmon-puree_43564179

Jeśli tylko masz możliwość, decyduj się na mięso od znajomego hodowcy, własne warzywa i owoce, przetwory prosto z domowej  spiżarki. Zwracaj też uwagę, by wybierać polskie produkty, ponieważ podczas transportu istnieje ryzyko straty wartości odżywczych lub konserwowania, by taki produkt był w stanie przetrzymać drogę do naszego domu.

Uważasz, że i tak wszystko jest naszpikowane chemią? Może i tak, ale chodzi przecież o to, żeby tę chemię ograniczać!

Inne zasady, które stosuję  i polecam:

Dbaj o różnorodność!

tumblr_m5302dAVoT1rrb1sgo1_500

Nie pozwól na monotonię w jadłospisie i staraj się każdego dnia jeść inaczej.

Sprawdziłam na sobie, iż ciągłe jedzenie tego samego produktu może wywołać na niego nietolerancje, której są efektem problemy trawienne i skórne.

Pamiętaj o proporcjach!

tumblr_mm17m05ljD1sptvevo1_500

Moim ideałem jest jedzenie co 3 godziny małych, ale zaspakajających głód porcji.

W moim przypadku najsolidniejsze jest śniadanie, następnie obiad, a kolacja jest niewielka.

Często mylnie oceniamy zawartość naszego talerza i przeciążamy żołądek jedząc za dużo.

Jeśli po posiłku czujesz si ociężale i sennie – zmniejsz porcje, a jedz czyściej

Staraj się jeść powoli!

stylowi_pl_kuchnia_food-porn-vegan-style-wegaNskie-szaszLyki-warzywne_43668102

Nie połykaj jedzenia w pośpiechu, to fatalnie wpływa na trawienie, a problemy pokarmowe raczej nie są Ci potrzebne.

Staraj się jeść regularnie.

stylowi_pl_kuchnia_green-detox-smoothie-with-fresh-watermelon_43563784

Organizm, któremu dostarczysz pokarm w określonych porach (co 2–4 godziny) ureguluje metabolizm i nie będzie robił zapasów tłuszczu na czas bez jedzenia.

Owoce staraj się jeść  w pierwszej połowie dnia.

healthy-week-taco-salad-1-wm2-1024x724

Nie popijaj posiłków, pij przynajmniej 30 minut przed posiłkiem i 30 minut po jego skończeniu.

Jedz tylko takie produkty, które Ci służą, odmawiaj jedzenia takich, które Ci szkodzą.

stylowi_pl_kuchnia_zapiekane-jajko-w-awokado-cookuj-udane-gotowanie--_43578157

Czy to to trudne zasady do wprowadzenia?

Uważam, że nie biorąc pod uwagę efekt w postaci zdrowia, odporności, urody i świetnego samopoczucia;)