patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem

Zielone wege naleśniki z różnymi farszami!

Dodaj komentarz

krokiety-szpinakowe-z-kasza-gryczana-327765

Dlaczego te naleśniki są takie wyjątkowe?

Z pewnością stanowią urozmaicenie dla dotychczasowego menu.

Dla znudzonych tradycyjnymi naleśnikami na słodką będą ciekawą alternatywą.

Są dobrym sposobem na przemycenie szpinaku w diecie.

Do dzieła!

Składniki:

PicMonkey CollageM

duża garść świeżego szpinaku

2 szklanki mąki bez glutenu, np. gryczanej

2 szklanki zimnej wody

2 szczypty soli

2 łyżki oleju kokosowego

1/2 łyżeczki kurkumy

1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

szczypta proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Szpinak umyj, wysusz i drobno pokrój. Dodaj wszystkie składniki na ciasto do pokrojonego szpinaku i zmiksuj na gładką masę, która powinna być dość gęsta.

Naleśniki smaż po obu stronach dostosowując ich wielkość i grubość do upodobań;)

zielonenalesnikizeszpinakiem2

Pora na farsz!

Opcji jest wiele:)

Twarożek z nerkowców!

Składniki:

PicMonkey Collagetu

200 g nerkowców

sok z 1 cytryny

szczypiorek

koperek

czarnuszka

czosnek niedźwiedzi

Przygotowanie:

Orzechy zalej wodą i pozostaw na noc.

Zmiksuj blenderem orzechy i sok z cytryny. Następnie  dodaj szczyptę czarnuszki, czosnek, poszatkowany koperek i szczypiorek, zmiksuj na gładko.

Takie smarowidło to wdzięczna pasta do kanapek:)

Polecam posmarować nim naleśniki i zawinąć w trójkąty lub rulony!

Pasta słonecznikowa!

Składniki:

PicMonkey Collageme

Przygotowanie:

Na suche patelni podpraż 100 g ziaren słonecznika. Gdy ostygną dodaj sok z 1/2 cytryny, szczyptę chili i poszatkowaną natkę. Zmiksuj.

pasztet1

Pasta sezamowo-pomidorowa!

Składniki:

pasta-marchew-pomidory3

picmonkey-collagefpas

Przygotowanie:

Ziarna sezamu prażymy na suchej patelni- są gotowe gdy tylko lekko zmienią kolor na rumiany.
Trzeba uważać by ich nie przypalić bo będą niesmaczne i gorzkie. . Miksujemy ziarna do momentu uzyskania jednolitej, płynnej i gładkiej pasty(można dodać trochę wody). Dodajemy olej, pokrojone pomidory i miksujemy razem.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s