patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem

Sycący i zdrowy krem z brokułów z bonusem – orzechami nerkowca!

Dodaj komentarz

Zupy kremy (na szczęście) bezustannie przewijają się w moim jadłospisie.

Modyfikuję je dowolnie, coś dodam, coś odejmę i za każdym razem udają się  i smakują wyśmienicie;)

Najchętniej zjadam zupy warzywne pomiędzy głównymi posiłkami, by zaspokoić lekki głód, ale jeżeli chcemy, by taka zupa stanowiła pełny i sycący obiad – wystarczy dodać do niej bonus w postaci zdrowych tłuszczów.

Oto propozycja:

Składniki:

PicMonkey Collageyy,,,

Przygotowanie:

Cream-of-broccoli-soup

Nerkowce moczymy we wrzątku przez ok godzinę.

Na oliwie podsmażamy poszatkowaną cebulę, seler naciowy, czosnek i pokrojoną marchewkę. Dodajemy różyczki brokuła i podsmażamy razem przez chwilę. Zalewamy wodą i gotujemy aż warzywa zmiękną.

Wyłączamy zupę i odstawiamy do ostygnięcia.

Następnie wrzucamy poszatkowany koper, majeranek i szczyptę kurkumy oraz odsączone nerkowce.

Miksujemy na gładko i podajemy!

Mam nadzieję, że Wam zasmakuje!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s