patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem

Produkty, które MUSISZ wyrzucić ze swojej diety + przykładowy jadłospis.

Dodaj komentarz

Wiosennych manewrów ciąg dalszy:)

Poniżej lista produktów, których musisz zacząć unikać jeśli chcesz pozbyć się zmęczenia, spadków energii, szarej cery i pochmurnego nastroju. Pozbywając się tych produktów jednocześnie znacznie redukujesz liczbę spożywanych kalorii.

Słodzone napoje .

napoje

W napojach typu cola, red bull itd mieści się potworna ilość białego cukru! Spożywając codziennie tego typu napoje dostarczasz sobie niepotrzebnych, bezwartościowych kalorii, które na pewno nie dodadzą urody i energii. Zacznij się odżywiać i albo sama wyciskaj soki ze świeżych owoców albo uważnie czytaj etykiety!

Biała mąka czyli biały chleb, biały makaron i biały ryż

pszenica2

Biała mąka, biały ryż itd są ograbione z wszelkich wartości, witamin, błonnika, ponad to mają wysoki indeks glikemiczny (poziom cukru we krwi błyskawicznie szybuje w górę, szybko spada i powoduje uczucie głodu). Jedząc biały chleb, bułki itd tylko rozpychasz sobie żołądek i to na krótko. Wyrób sobie pożyteczny nawyk – wybieraj smaczniejsze i zdrowsze razowe pieczywo, brązowy ryż i kasze (jaglana, gryczana).

Słodycze i słone przekąski

Słodycze-żelki

 

W przypadku takich smakołyków jak ciasta, ciasteczka, torty, czy różnego rodzaju wafelki, batoniki, cukierki i inne wyroby kupione w sklepie, pojawia się problem tłuszczu oraz cholesterolu. Np. żółtka jajek nie są dla nas szkodliwe, jeśli będziemy je spożywać w rozsądnych ilościach i w takiej formie jak: na miękko, twardo czy jako jajecznicę. Natomiast jeśli połączymy je z cukrem czy tłuszczem, jak dzieje się to w przypadku słodyczy, możemy automatycznie podnieść poziom cholesterolu we krwi. Ciasto domowej roboty zawsze będzie zdrowszym rozwiązaniem, bo przynajmniej wiesz, co jest w środku, jednak mimo wszystko, musimy pamiętać o umiarze ze względu na cholesterol, tłuszcz i cukier.

Podobna sytuacja tyczy się solonych przekąsek takich jak krakersy, paluszki, chipsy. Tutaj mamy mniejsze ilości cukru, jednak mnóstwo konserwantów i sól, zazwyczaj tę najgorszej jakości, która bardzo szkodzi naszym nerkom i jest odpowiedzialna za zatrzymywanie nadmiaru wody w organizmie

Mleko i śmietana UHT

indeks

Temat spożywania mleka wciąż budzi wiele kontrowersji. Dietetycy namawiają do zastąpienia go produktami takimi jak mleko zsiadłe, kefir czy maślanka, ponieważ wytwarzają one enzym masłowy, a co idzie za tym glukozaminy, które poprawiają jakość kolagenu. Warto też sięgać po produkty takie jak serki, twarogi czy jogurty naturalne. Mleko zawiera kazeinę, białko odpowiedzialne za rozwój szkieletu zwierząt, dlatego mówi się o jego szkodliwym działaniu na organizm człowieka. Jest to gęsta i lepka substancja, która zalega w naszym organizmie zwijając się w pewnego rodzaju grudy. Sprzyja to powstawaniu kamieni nerkowych, ów śluz oblepia także naczynia krwionośne, a nawet może utrudniać pracę układu oddechowego.

Jeśli decydujemy się na spożywanie mleka, najlepiej wybrać to niepasteryzowane. Większość produktów, które kupujemy w sklepie to produkty pasteryzowane lub UHT. Nie jest to dobre rozwiązanie z tego względu, że poddawane są one różnym procesom, gdzie potrzebna jest wysoka temperatura. W tej sytuacji giną niektóre witaminy i większość substancji odżywczych. Warto pomyśleć o zamiennikach takich jak: mleko ryżowe, migdałowe, owsiane, sojowe.

Zupy w proszku, kostki rosołowe oraz sól oczyszczona

images

Jeśli chodzi o tego typu produkty, to przede wszystkim zawsze powinniśmy się upewnić czy nie zawierają MSG czyli glutaminian sodu, bardzo często wykorzystywany w kuchni dalekowschodniej – stąd nazwa „syndrom chińskiej restauracji”. Na opakowaniach często bywa oznaczany jako E621. Wciąż wywołuje kontrowersje: niektórzy mówią, że objawy takie jak nadmierna potliwość czy palpitacje, spowodowane są nie MSG, a nietolerancją na orzechy, grzyby czy inne produkty, które znajdowały się w potrawie. Wiele badań pokazuje jednak, że spożycie glutaminianu sodu, aż trzykrotnie zwiększa nasze szanse na otyłość. Okazuje się także, że dzięki E621 trudniej jest o uczucie sytości. Sól białą najlepiej zastąpić ziołową nieoczyszczoną, ponieważ wariant oczyszczony niemalże całkowicie pozbawiony jest mikroelementów.

 

Przykładowy jadłospis dodający energii i urody:)

Śniadanie:

wersja pracochłonna

zapiekanka z kaszą jaglaną i owocami

Picture 348

wersja szybka

omlet z awokado

omletguacamole

Przekąski

10882269_597924420342641_8166431045224727900_n

1922363_598274466974303_4622896633382465885_n

Obiad

Warzywny gulasz z ciecierzycą

get-2-wpapi-wp-pl

Deser

Pudding ryżowo-kokosowy z mango!

images3

Ciasteczka bananowo-bakaliowe

os_rc_1143_wd

Kolacja

Chrupiąca Rybna zapiekanka

dorsz_pod_pierzynka1_popup_watermark

Zupa paprykowa

bilde

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s