patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem

Frytki warzywne z sosem!

2 Komentarze

Tak przygotowane frytki mogą stanowić świetną przekąskę do chrupania przed telewizorem czy komputerem a także dodatek do obiadu!

warz frytki (3)

Składniki::

     Korzenie pietruszki 4 szt.

Buraki 2 szt.

      Marchewki 2 szt.

            Seler korzeniowy 2 szt.

             Olej rzepakowy 4 łyżki

     Pieprz ziołowy

Rozmaryn

Składniki na sos:

  • 2 ogórki gruntowej
  • kilka łyżek jogurtu naturalnego sojowego/zwykłego naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

IMG_7338

1 Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

2.Marchew, pietruszkę, seler, buraki obrać, umyć. Pokroić w długie słupki. Do miski wlać olej, włożyć warzywa, dodać przyprawy i dokładnie wymieszać dłońmi, by olej i przyprawy oblepiły frytki.

3.Warzywa umieścić na blasze i piec  25 – 30 minut.

  1. Przygotować dip: ogórki  umyć, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odsączyć. Czosnek przepuścić przez praskę, połączyć wszystkie składniki, wymieszać.

Gotowe!

shutterstock-214463311-59a07447d,630,0,0,0

Reklamy

2 thoughts on “Frytki warzywne z sosem!

  1. Przeczytałam to co napisałam wyżej, przepraszam, za szorstkość. Blog świetny, doceniam wysiłek, tylko ten nieszczęsny olej zraża na wejściu .

    • Olej w tym przepisie jest podyktowany tym, że jest łatwo dostępny i wciąż wiele osób woli go używać, a do oleju kokosowego niestety podchodzi się z nieufnością.Zaglądam na Tłuste Życie i dzięki tej stronie sama zaczęłam stosować olej kokosowy.
      Dzięki za komentarz i docenienie wysiłku.
      Pozdrawiam!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s