patos i chaos

blog Stylistki, czyli o modzie i reszcie lekko i z sensem

Pyszności na obiad: łosoś z kaszą jaglaną i sałatką z awokado.

Dodaj komentarz

Pyszna propozycja obiadowa z kaszą jaglaną, która łączy wszystko, czego nam potrzeba: smak, kolory, łatwe przygotowanie. Łosoś – źródło zdrowych i niezbędnych kwasów tłuszczowych(wybieraj łososia dzikiego,  ten hodowlany może być jedzony nie częściej niż 1 w miesiącu). Awokado – cały alfabet witamin, zapewnia sytość. Kasza jaglana częściej występuje w przepisach na słodko, ale tym razem proponuję spróbować jej w wersji z rybą. Jedzenie jaglanki 2 razy w tygodniu poprawi wyraźnie wygląd włosów , skóry i paznokci ze względu na wysoką zawartość krzemu.

Pamiętajmy o rybach! Idealnie byłoby jeść je 2 razy w tygodniu(zwłaszcza te tłuste: łosoś, makrela).

Wersję bez kaszy polecam na kolację, gdyż wieczorem należy unikać węglowodanów(organizmowi trudne będzie je strawić przez noc, która jest czasem odpoczynku dla naszego ciała) a postawić na białko.

Składniki:

PicMonkey Collageoiu23

Przygotowanie:

1 Rybę skrop sokiem z cytryną, oprósz pieprzem i ulubionymi ziołami (np oregano) i odstaw w chłodne miejsce.

2 Kaszę jaglaną upraż w garnku, aż zacznie wydobywać się intensywny zapach. Przelej wodą i gotuj w proporcji 1:2 (na 1/2 szklankę kaszy przypada 1  szklanka wody).

3 Rozgrzej patelnię grillową i piecz łososia uprzednio posmarowanego oliwą. Wrzuć na patelnię drobno posiekaną cebulę, poszatkowany czosnek oraz pokrojoną w kostkę paprykę.

4 Przygotuj sałatkę z pokrojonego w kostkę awokado, pomidorków, mixu sałat, suszonych pomidorów.  Warzywa z patelni dodaj do sałatki. Posyp uprażonymi pestkami słonecznika, skrop łyżką oliwy i wymieszaj.

5 Podawaj łososia z kaszą i sałatką.

tumblr_lsmkgdrlMI1qeft5ho1_1280

 

 

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s